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FUKUSHIMA 日本の木造建築の美

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福島旅へ出発する前

憧れの北欧インテリアのホテルを楽しみに

二日目のお宿のことは何も調べず
夫についていきました
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でも
到着するなり

夕暮れ前のなんともいえない
東山温泉の風景に
絵画のように馴染んだ
品格のある
佇まい

思わず
声が出てしまうほど感動した
老舗旅館

向瀧




玄関の中に入った途端

タイムリップしたような
温かさ
会津弁で迎えてくださる
番頭さんにも
懐かしさのようなものを感じました。


日本の木造建築の
柔らかな光の入り方

庭園が絵画のように見える
建具や障子デザインの数々


どこを切り取っても
絵になります。

トイレさえも・・・
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toilet


そして
会議室のドアも

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何よりも

湯治場

そんな言葉がぴったりの
レトロなタイルの温泉浴室にも
心惹かれて。

早起きして独り占めしたのでした。
至福







新しい建物が目まぐるしく建設され
古いものが壊されていくて
東京で暮らしていて


長い時を経ても
変わらず

大切に
メンテナンスしながら
磨き上げ
守られてきたお宿

不便ささえも
貴重なものに感じ

2つの相異なるお宿に泊まり
学ぶことが多かったです。




知識はないけれど
建築&建具
大好きの私には
たまらない空間でした。



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番頭さんが
チェックアウトの時間に
大広間を案内してくださいました。

圧巻
!!
でした。

会津桐の柾目一枚板の格天井は
現代では再現できない貴重なものだそうです。




人生を季節に例えると
秋~晩秋へと向かい始めている今

ここを訪れることができ
より
深く感動できたことに感謝。

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ちょうど?
目を瞑ってしまったので
そのまま
アップしちゃいました。

番頭さんが2枚撮ってくださって
「確認してくださいね。」
見たら
2枚とも目をつぶってしまってる私
!!

申し訳なくて
「もう一枚お願いします。」
言えず
これもまた
私らしい思い出に。








# by heart_ivy | 2019-11-28 15:40 | おでかけ(地方)

FUKUSHIMA 温かく控えめな会津の食文化



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雨に濡れた美しい木々を眺めながら
モーニングコーヒー





会津の里山の郷土料理

夕食も朝食も

奇をてらわず
盛り付けも
お味も
優しくて
控えめで

それは
福島の県民性にも通じるような

温かい気持ちになって
美味しく頂きました。

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自然素材を大事されていて
化学調味料や合成着色保存量など
一切使用していないそうです。



外国からの宿泊客も多いこちらの旅館

基本
お料理も同じものをお出しするそうです。





お食事を配膳して頂きながら
担当の仲居さんとの会話も楽しみました。

4月から働き始めたばかり
と聞いて
まだお若い独身の方かと思ったら

中学生のお子さんがいらして
ご主人が背中を押してくれて
通いながら仲居さんをされているそう!

英語も勉強中だとか。

歴史ある建築の中で
四季折々の美しさを感じながら
お仕事できるのは
とても幸せなことですね。

それをお伝えして
エールを贈りました。

また
お会い出来たら嬉しいです。







# by heart_ivy | 2019-11-28 10:32 | おでかけ(地方)

FUKUSHIMA  会津の郷土料理と地酒を楽しんで♪

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夕食は会津の郷土料理

仲居さんが3回にわけて
お部屋まで




2時間かけて
ゆっくりと


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おしながきの下の椀には
伝承の一品

江戸時代から伝わる
鯉の甘煮
6時間かけて煮込むそうです。

蓋をあけると
見た目がちょっとドキッとして
一度蓋を閉めてしまいました。
苦笑



お味はとっても美味しかったのですけれど
写真は撮りませんでした。

ザ・鯉
なのですょ~!



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会津伝統の汁
こづゆ


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地酒を飲みながら
美味しく頂きました。





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夕食前には地ビールで乾杯♪



# by heart_ivy | 2019-11-27 18:21 | おでかけ(地方)

FUKUSHIMA 会津東山温泉 登録有形文化財の宿 

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南天の間



福島旅
2泊目

今度は
夫が一度泊まってみたいと思っていた
会津の奥座敷
東山温泉の歴史あるお宿へ

到着したのが夕暮れ前

お宿から漏れる
オレンジ色の優しい灯りに感動~!

下の写真がちょうどその頃だと思います。


写真撮りたかったのですけれど

到着するなり
温かいお出迎え

言えませんでした



FUKUSHIMA 会津東山温泉 登録有形文化財の宿 _a0165160_17281899.jpg



非日常空間
「温泉にはいってゆっくりしよう。」

今回の旅の一番の目的

アアルトとは対照的なお宿でしたけれど

手入れをされ
磨き上げた日本建築に
魅了されたのでした。

キシキシときしむ床にさえ
癒されて。


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仲居さんが湧かしてくださる
軍艦コーヒー

レトロ感を感じるカップにも
このポットも
惹かれて

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お部屋からの眺め
回廊になっていて
障子越しに
お部屋から漏れる灯りや人影
それが何とも言えず
温かい気持ちにさせてくれるのです。


機械音をなくし
静かに過ごせるよう
冷蔵庫もお部屋にはないのです。

そして
スマホなどない時代
充電するにも
コンセントの場所が枕元にはなくて
それもまたいいのです。


FUKUSHIMA 会津東山温泉 登録有形文化財の宿 _a0165160_17403430.jpg


# by heart_ivy | 2019-11-27 17:44 | おでかけ(地方)

FUKUSHIMA @HOTELLI aalto 半分ビュッフェスタイル 朝食編

FUKUSHIMA  @HOTELLI aalto  半分ビュッフェスタイル 朝食編_a0165160_18494477.jpg

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真ん中のプレートを持ってきてくださって
あとは
バイキング形式

ごはんも選ぶことができ
私はお粥に。

写真は撮りませんでしたけれど
フルーツやヨーグルトも。


お腹がひとつでは足りないですね。


福島産
べこ牛乳
(温泉あがりに)

ベこヨーグルト
そして
ベこ飲むヨーグルト

美味しくて
夫婦で感動したのでした。








# by heart_ivy | 2019-11-26 18:54 | おでかけ(地方)