*living seed*

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thank you 「 お母様と一緒に」と焼いてくれたガトーショコラ♪

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「お母様と一緒に食べてね。」
焼いてきてくれた
ガトーショコラ

母はチョコレートが大好きで
ケーキは必ず
チョコレート系


頂いて
直ぐ冷凍して

今日
やっと
母娘で頂きました。

美味しくて
母も大喜び

友人の優しさに感謝。


もう少し
おしゃれに
盛り付けしてみたかったのですが
冷凍庫にあるブルーベリー
冷蔵庫にあったキウイ
合わせて。


時折
母のことをブログにアップしているから
でしょうか
友人がみんな優しくて

バースデープレゼントの中に
「お母様と一緒に食べてね。」
辻口シェフのお豆のお菓子を入れてくれたり
母を気遣ってくれたり


ほんとうにほんとうに
ありがとう
♪♪



脳の老い
急速に進んでいますけれど
身体は元気で食欲旺盛です。














by heart_ivy | 2018-05-29 16:26

Le Creuset ×2 幸せなコトコト♪


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20cm&22cm


ルクルーゼのお鍋

2つ並ぶと

「息子が帰ってくるんだな~」
と。


冷蔵庫の中も
いつもとは違って
若返ってます



次男の帰省までに

バルミューダトースター買って

美味しいパンを。


そして

ストウブのお鍋買って

美味しいスープを。


夢見つつ

現実は
どちらも買えないまま
苦笑

当日を迎えてしまいました
・・・



今朝
am 6:00
「肉も食べたい」
と。


我が家の年末の定番料理

大根と豚バラ 煮込み中です。
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大根は下茹でしてから
一緒に煮込みます。


コトコト
90分 豚バラを茹でて
脂を落とし

コトコト
60分
味付けをして
煮込みます
♪♪


だれかのために
美味しいものを作れる
シアワセ

感じています。


お料理上手だった母は
もう
お料理はできなくなって
しまったみたい
娘の私には
隠しているけれど

そんな気がしています。


母の手料理
恋しくて 恋しくて。

でも
これからは
娘の私が作る番です。







お肉好きな次男の彼女
我が家の味
気に入ってくれるといいな~♪


さて
次な何を作りましょうか
・・・



memo

朝パートを終えてから
お掃除の続きをしたり
おつまみメニュー考えたり

嬉しくて
もう
BEER
プシュッ

飛行機
無事に着陸しますように
・・・





by heart_ivy | 2017-12-10 13:56

Saturday 次男のために♪

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Keito Otokoyama

ワンのようなボトル
福島・会津の日本酒です。

オーク樽で熟成された大吟醸

福島へ行くたび
買い求めているお気に入り

次男と一緒に飲む予定です。




「日曜日のam12:00くらいに着きます!
起きてて欲しい~
で軽く 一緒に飲もう」
LINE


夜更かしが苦手な私

普段は夢の中ですけれど
・・・


起きていられるかしら
??

そして

息子からのリクエスト

ブルサンアイユ×2
「雲丹が食べたい」

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真夜中のおつまみ

「どうしましょう?」
「何をつくりましょう?」



息子一人なら
楽でいいのですが
彼女と一緒に帰ってきて
泊まるので

お掃除したり
お花を生けたり
シーツ洗ったり
お買い物したり

これから
お風呂掃除です
・・・

いつも
いつも

振り回されつつも

私の元気の源です。











by heart_ivy | 2017-12-09 20:44

Christmas display ストウブ

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IKEBUKURO SEIBU


次男の帰省のため

MARKS &WEB
無印良品
THE GARDEN
お買い物

ついでに
気になるお鍋もチェック


人気を二分している
フランスのお鍋

ル・クルーゼ
ストウブ

その違い
店員さんに
詳しく聞いてきたのでした。


ストウブは無水鍋
そのため
蓋はルクルーゼより重く
内径もやや小さめだとか。

取っ手はすべて金属製で
オーブン料理も
お鍋ごといれられるそう
!!

そんなお話を聞いて
地下のディスプレイに目を留めたら

Staub pot
素敵な
クリスマス ディスプレイ
発見
♪♪


高価なものって
勢いで買わないと
なかなか
決断できませんね。

迷う
迷う
!!



by heart_ivy | 2017-12-08 18:43

SIROP AU GINGEMBRE ビンのフォルムに惹かれて♪

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cafe LISETTE


冬のピクニック

ポットに入れたのは

このシロップに
お湯を注いて作った

ホット ジンジャー

スパイスが効いていて
とっても美味しく
温まります。


雅姫さんのサイン会の前に
友人とランチしたカフェ
ビンのフォルムに一目ぼれ。



でも

帰ってきて
よく見たら

シールを取れば
なめ茸の瓶と同じ
???

いえいえ

似ていますけれど

よく見ると
こちらの瓶のほうが
角の丸みがなく

美しいフォルム

花器として
使おうか

調味料入れとして
使おうか

迷い中。

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まだ暑い時期に購入

あっという間に
賞味期限迫り

hot drink
・・・

説明書きのように
炭酸で飲むのも美味しそう
♪♪

ショウガのスライス
たくさんはいっていて
そして
スパイスも利いていて。


"美味しい飲み物"

それは

お料理とはまた別の

幸福感

与えてくれるものだなぁ
改めて感じています。





ホームパーティで頂いた
サングリア

ちょうどよい
スパイス加減
そして
シナモンの香り~♪

ローズマリーも。

見た目もおしゃれで美味しくて

happyな気持ちに。



私自身
スパイスを利かせるのがすごく
苦手。

いつも味がぼんやりなのです。



色々
学びたいです。


ローズマリーはベランダで
育てているのですけれど
使いこなせず
もっぱら
撮影用

残念過ぎる私なのでした
・・・



スパイスって
大事なのですね。











by heart_ivy | 2017-12-08 09:14

winter items  フェアアイル柄

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寒い季節になると
よく見かける

フェアアイル柄

ニットの網柄の一種
スコットランド
シェットランド諸島のフェア島で発祥され
400年以上も編み続けられている
古典柄です。


赤も素敵
グレーも素敵

でも

やっぱり

一番 
私らしい色
選んでしまいました
・・・


大型犬の飼い主
あるある

リードを持つ手袋は
消耗品なのです。

普段用は毎年
手頃なお値段のものを。

今年は無印良品で選びました。




寒さが厳しくなってきましたね。

私もサージュも大好きな季節

久しぶりに
家族揃って
出かけてきま~す。






by heart_ivy | 2017-11-22 07:57

with dog 森のガーデンサンドと♪

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ueno parkside cafe

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チビッコたちに
ずっと囲まれ
走り回ったり。

サージュのお水も
こぼれて
濡れてます
・・・



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バジルチキンのポテサラも
とっても美味しくて

いろいろ
シェアして食べました♪

もはや
ランチの時間ではなく
お腹ペコペコで
・・・







ここ数カ月
夫がとても忙しく

家族揃って出かけたのは
ほんとうに久しぶり。

サージュにとっても
私にとっても

happy day

休日らしい時間
過ごすことができ感謝。



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韓国の方と


大型犬を連れて歩くのが
申し訳ないくらい
人が多かった上野公園

でも

記念撮影を
数人の方から声を掛けて頂いたり。

遠くから
「可愛い・・・」
声が聞こえてきたリ

私たちも
嬉しいコミュニケーション

サージュを連れていることで
たくさんの触れ合いに
恵まれます。



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ボク
浅草でも
モテモテだったよ。

でもでも

帰宅後はグッタリ
老犬サージュ


穏やかな
サージュとのひとときにも
限りがあること

最近
感じています。

この日も
12歳でラブを亡くされた方から
「触らせてください。」
「やっぱりラブが一番だわ。」

日々を大切に

というのは

犬との暮らしもいっしょですね。

by heart_ivy | 2017-10-09 13:14

lunch box 夏の終わり 感じながら




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トウモロコシのかき揚げ
トウモロコシと枝豆と玉ねぎのかき揚げ
海老焼売

トマト入りスクランブルエッグ

白花豆



この日の朝は
シュウマイ作りから始まりました。

形成してしまえば
あとは蒸すだけ

その間に

他のおかずを作ることができるので
そんなに大変ではないですよ。


夏の食材と秋の食材が
一緒に並びはじめました
・・・

トウモロコシのかき揚げ

「今年最後かな・・・?」
なんて
思いながら詰めて。


季節の移り変わり
感じることができるのも
日々作るからこそ。


お弁当作りの好きな理由のひとつ
かもしれません。





半袖では寒いくらいの東京

そろそろ
煮物

作りましょうっと。









by heart_ivy | 2017-09-01 18:09

ランチ

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by heart_ivy | 2017-07-27 11:35

wood funiture shop 無垢の魅力と温かいふれあい

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Lim:Stuff



畳むとコンパクトに。

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先日
ブログにアップした鍋敷き

覚えていらっしゃいますか。


何気ない会話の中で
ブログを見てくれた友人も
気に入ってくれたこと
知りました。


どうしても
プレゼントしたくて。


再び
千駄木のリムスタッフさんへ


こちらの鍋敷き

旭川産の無垢材に
女性スタッフが一色一色創って
数個ずつ塗って商品化しているそうです。


「全く同じ色はもうできないのですよ」

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この中から
彼女好みを探したけれど

やっぱり
気に入ってもらえた色

贈りたい

そこで
まだ未使用だったので
ブログにアップしたものを友人に贈り

自分用を選び直し
色違いのお揃いに。



その経緯を伝えると
オーナーさん
とっても喜んでくださって

「お友達へ贈るときに使ってくださいね。」
ラッピングの透明の袋
さらには
それを入れるリボン付きの袋
ショップカード
セットにしてくださって
感激でした。

そして

色を創っているスタッフに見せたいと
おっしゃって

私のブログ画面をパチリされて
!!!

嬉し恥ずかし。





友人が鍋敷きを気に入ってくれたこと
聞かなければ
すぐにまた
こちらのお店に行くことはなかったでしょう


贈り物を買いに行ったのに

逆に
友人から
この温かな触れ合いを
贈られたような
そんな気持ちになりました。

オリジナル家具&小物の販売だけでなく
リフォームやリノベーションも
手掛けていらっしゃいます。

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鍋敷きはこんな感じで店先に




たまたま
他のお客様がいらっつしゃらなくて
しばし家具のお話を。

北海道・旭川

といえば
デザインの町・家具の町

そう認識し
あこがれていた私です。



でも

イケアやニトリの発展により
大打撃を受け
町が廃れてきているそう
悲しいです。




でも
オーナーさん曰く

「無垢は使えば 安価な家具との違い
わかるんですよね。

経年変化が味わい。」

その言葉に
深く
深く
共感したのでした。










by heart_ivy | 2017-06-02 08:39