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*living seed*

ivyheart.exblog.jp

2019年 10月 02日 ( 2 )

lunch box 和風ロールキャベツを母へ

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和風ロールキャベツ
しめじの煮物

舞茸の磯辺揚げ
インカのめざめのポテトサラダ
トマトサラダ

釜揚げ桜海老入り卵焼き

シラスと大葉のおにぎり

モヤシと人参とマイタケ
お豆腐のお味噌汁





日中は母の元へ

夕方から友人とお家飲み

なので

前日に

友人と母

2人に喜んでもらえるメニューを

今度は
鶏ひき肉を使った和風
ロールキャベツ
作りました。



でもでも
母と一緒に食べたら
味が薄くて
旨味が足りず。


帰ってきて

先日の
コンソメスープのロールキャベツ
のように
2つだけベーコンを巻いて
更に
ベーコンを散らして
温め直しました。

さて
どんな味になっているかしら?


この暑さ

お鍋を出しては
心配になり
冷蔵庫に

また
温めては
繰り返し。


秋らしい陽気
ほんとうに待ち遠しいですね。



母はとても元気で
「全部 食べられるかしら?」
なんて
言いつつ
今日も完食してくれました。

もう少し
母の話をゆっくり聞いてあげたいな
毎回
反省する娘でした。





by heart_ivy | 2019-10-02 17:14 | food(お弁当・サンドイッチetc)

Mid autumn 季節を感じたくて

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ただただ
秋が恋しい

お花屋さんで母に届けるお花を選び
包んで頂いている間に
ふと
見慣れない植物が目に入りました。


美しい
薄紫のお花が咲く
黒ほうずき


初めて知りました。

テーブルの上に
少しだけ秋


そして

お店の方には
一輪挿しに生けるといいですよ
言われて。


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今夜は
久しぶりに友人とお家飲み

珍しく
揚げ物なしのメニューに。

おつまみ風なものを準備して
おしゃべりを楽しみます。



回数を重ねて

無理なく
準備できるように
楽しみです
♪♪




by heart_ivy | 2019-10-02 16:56 | flower & green