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*living seed*

ivyheart.exblog.jp

2019年 07月 16日 ( 2 )

Hand cooking  シュウマイ&人参しりしりを手土産に♪


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ハマりやすい性格です。


形成が苦手だったシュウマイ


お嫁さんとお揃いの蒸籠を新しく買い
今までの大きいサイズよりも
使い勝手が良く

ハマりにハマって
何度も作り
ようやくコツを覚えました。
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そして

「美味しいから毎日でもいいよ!」
なんて
夫が褒めてくれるもので
苦笑


有機人参と有機たまごを使って
藤井恵さんのレシピで作った
人参しりしりと一緒に
友人宅への手土産に。







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このままテーブルに出せるように
お菓子の箱に詰めていきました。


お料理上手の友人が「美味しい♪」
喜んでくれて嬉しかったです。



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友人のテーブルの上でパチリ
ラッピングも喜んでくれました♪

とっておいた
包装紙とリボンを再利用して。





感性が合うって
シアワセなことですね。


来年は
「出会ってから30年になるかしら?」





by heart_ivy | 2019-07-16 16:45 | food(ごはんetc)

thank you センス溢れる美味しいテーブル

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こんな素敵な
テーブルで迎えてくれました~♪


ランチョンマットとその下に敷かれたクロス

先月
パリの蚤の市で選んだそうです。

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友人らしい色彩のセンスにも心惹かれます。





お料理はプロ級

スパイスやハーブの使い方が
上手で
どれも美味しくて。

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美味しくてきれいな友人のツナのテリーヌ
今回も作ってくれていました。
オレンジ色はパプリカだそうです。

煮豆は
お砂糖は使わずみりんとはちみつで。
優しいお味でした。



お土産に持って行った
COEDO BEERで乾杯した後は

友人が準備してくれた
美味しい井筒ワインを飲みながら♪


写真は撮り忘れましたけれど
目の前で
美味しいチーズをスライスしてくれたり。

「ビストロみたい♪」


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アンチョビとクリームチーズのディップをつけて♪

きゅうりには生ハムを。
今度真似して見ようっと。


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白身魚のクリーム煮も絶品
お魚にはディルが合うのだそう!


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〆に頂いたのは
一度食べてみたかった
友人手作りのグリーンカレー

ごはんののっているお皿まで
友人の手作りです。



ベランダからささっと
バジルの葉を。

そういう
お料理上手ならではのおもてなしに
心惹かれます。




美味しくて
美味しくて


でも
お腹パンパン

もうひとつ
お腹が欲しかったです。



最後に
手作りのレモンピールとライムが入った
今の季節にぴったりの鰆かなシフォンケーキを。

「美味しかった~!」



お土産に頂いたので
また
改めて
アップしますね。



いつもメニュー表も書いてくれている友人

「まだ 出してないお料理があったの。」
何品作ってくれていたのでしょう?

「ありがとう~! ごちそうさま。」





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壁面には懐かしすぎる私の手作りフレームも
飾ってくれて♡

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以前贈り物に添えた
カードも飾ってくれていて
嬉しい
!!



食・インテリア・ファッション
etc

たくさんの刺激を与えてくれる友人

久しぶりにお邪魔したお家は

インテリアも
益々素敵になって
居心地もとっても良くて
長居してしまいました。




海外旅行の思い出も飾られていて
憧れます。

そして

長~いおつきあいの間に
彼女に贈った手作りの数々

大切に飾ってくれていて感謝です。






memo

長年語学を学び努力を続けている友人

今回の旅は
ツアーではなく
事前に美術館などのチケットもご自身で手配

ホテルではなく
アパートを借りながら
ご主人と友人ご夫妻の4人で
パリ~ローマの旅を楽しまれてきたそうです。

英語が話せたことで
危険を回避できた経験談も。

語学ができるって素晴らしい!

憧れます。

おしゃれなお土産もありがとう~!


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手土産の桃を盛り付けてくれた
素敵な器にも一目ぼれ

これは
スェーデンの旅で購入したものだそうです。




子育てを終えた後

日々
誠実に働いて
語学を学び
ボランティア活動もして

大好きな海外旅行や山登りを楽しむ。


そして
気さくに

ご近所さん
会社のお仲間
そして
友人にも
自然体のおもてなし

なんて
素敵なライフスタイル。


いつも謙遜するけれど

おもてなしだけでも真似できたら



「これからもよろしくね。」











by heart_ivy | 2019-07-16 15:40 | others