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*living seed*

ivyheart.exblog.jp

2019年 05月 22日 ( 4 )

ODAWARA その2 オープンエアのカフェ

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cafe KINJIRO

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全ての席がオープンエア


木のテーブル&チェアは犬連れはNG

その手前に広がるテラス席のみ
犬OKでした。

サージュと入れるだけで
嬉しいです。


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思いがけず

報復二宮神社境内にある素敵なカフェで
サージュとゆっくり過ごすことができました。


ここから
更に階段を昇る本堂へのお参りは
交代で
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「お父さんがお参りに行っちゃったよ~」

最近
お父さん子のサージュ

不安そう
「私がいるのに!」
苦笑


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二宮尊徳の食事を現代風に再現した
呉汁セット

呉汁と地魚の混ぜご飯

この日は真鯛で
とっても美味しかったです。

呉汁はヘルシー
現代版レシピも教えて頂いて
作ってみたくなりました。



ここを後にして


いつもの

早瀬の干物屋さん

練り物の籠清さん
寄って

早めに帰路につきました。


memo


干物やさんで
「釜揚げ桜エビありますか?」
聞いてしまった私

「干物屋なので
干した桜えびならありますよ。」

「そうですよね。」



「恥ずかしかったぁ~!」








by heart_ivy | 2019-05-22 18:29 | shop(カフェ・レストランなど)

ODAWARA その1 サージュと報徳の杜へ♪

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報徳二宮神社

「ほんとにボクも鳥居をくぐっていいの?」

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箱根を後にして
向かったのは
いつもの帰り道コース
小田原


夫が大好きな干物や練り物を
お土産に買って帰ります。


今回

ハイランドホテルで頂いた
小田原・箱根ガイドマップに

小田原の神社の境内にある
素敵なカフェをみつけ
行ってみることに。


ありがたいことに
境内もカフェも大型犬OK
でした
♪♪
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ガクアジサイも咲き始めて♪


memo
幼少時代の二宮金次郎として有名な
二宮尊徳を祀る神社です。


城下町が好きな私
この界隈の雰囲気もすっかり気に入って。




by heart_ivy | 2019-05-22 18:00 | with dog(旅行・キャンプ)

Hotel breakfast 新緑を眺めながら♪

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HAKONE HIGHLAND HOTEL
ha・na・re


雨に濡れ
より美しい新緑を眺めながら
美味しい和朝食

最高でした♪



我が家は
老犬のサージュと暮らし

義母は終末期を迎えています。
そして
母のお世話
etc


夫婦でゆっくりと長旅など
できない状況にあります


それでも

今回のような
小さな旅に連れて行ってもらうと

「日常の日々を大切に。」
思える
エネルギー
満タンにしてもらえたような
夫は
いつもいつも
色々
労ってくれます。


今回は
自宅での義母のショートステイ
そして
日々のお見舞い
ありがとう

パート
お疲れ様~!

「こちらこそ ありがとう♪♪」



早朝は雨で肌寒いくらいの箱根

朝食を終える頃には
止んで
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テラスでモーニングコーヒー

東京オリンピックのチケット予約?中

「高くてびっくり!」



そして

ホテルの庭園をのんびりお散歩

カーディガンを羽織っても
寒いくらい

「サージュ 良かったね。」

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もう
走れないサージュ
リードは不要なくらいです。
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ホテルの敷地のあちこちに
5月のお花
オオデマリが咲き誇って♪



ハイランドホテルは
お昼までにチェックアウトすれば
大丈夫なのです。

でも

爽やかなお天気に

「どこかへ出かけよう!」
なりました。


老犬と中高年旅

どこまでものんびりと
♪♪


by heart_ivy | 2019-05-22 17:19 | おでかけ(地方)

French japone ミモザ仕立て

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夕食の楽しみは
箱根ハイランドホテル オリジナル料理

"フレンチジャポネ"

フランス料理の伝統的技法をベースに
和の調理法を取り入れているそうです。









プロのお料理を頂くとき

なにかひとつでも
素人の私でも真似できるような

盛り付け方を学びたい
そんな思いでいます。


写真は
アミューズを頂いた次のプレート

桜鱒とグリーンアスパラガスのテリーヌ
リエット ミモザ仕立て


茹でた卵とグリーンリーフで
ミモザを表現

アートなお料理に感動するとともに
ミモザ
真似してみようっと!



そして


以前も
こちらのレストランで
まず
感動したのが
楕円のお皿の”縦”づかい


聞けば

お料理の内容によって
方向を変えているそうで
プロの発想に学びます。

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ソースには溜まりお醤油が使われているそうです。





サージュがお部屋でいたずらせず
待っててくれるようになり

犬連れ旅でも
ゆっくりと
夫婦で美味しい時間を過ごせるように
「ありがとう!ごちそうさま。」








by heart_ivy | 2019-05-22 10:36 | shop(カフェ・レストランなど)