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*living seed*

ivyheart.exblog.jp

2019年 02月 26日 ( 2 )

soup 豆乳×味噌×鶏だんご

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医療のプロ
義妹も泊まって
サポートしてくれて
心強いです




私たちのごはん
鶏団子入り豆乳味噌スープごはん

菜の花のピーナッツ和え

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木製の敷き盆が2枚しかないので
私は籠トレイに。







スープって

「万能だなぁ~」
改めて
そう感じています。


元気な私たちは具だくさんにすれば
おかずになるし

身体の弱っている義母には
スープエキスだけ取り分けて
おかゆを混ぜて。

甘味を加えたくて
オーガニックの甘いニンジン
すりおろして混ぜて。

「美味しいわ~♪」
完食してくれました。


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鶏ガラスープで味付けしたので
鶏ひき肉に生姜を入れた肉団子を作りました。
別鍋で茹でて
後から入れました。


その他の具材

ごぼう
しめじ
たまねぎ
ベーコン
ウインナー
しめじ
えのき
菜の花










by heart_ivy | 2019-02-26 17:51 | food(ごはんetc)

Labrador retriver その優しさに・・・

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「ボクが見守るからね。」



シャンプー帰りで
きれいになったので
特別にベッドの上に
真新しいお布団とカバー
その下で眠っているのは義母


今週から
我が家に一時帰宅。


迎えるにあたって

私自身
言葉では表せない葛藤があり
今も
ないといえばうそになります。



でも
我が家にきて

ふぅ~と表情が和らぎ
私の作るごはん

美味しい
美味しい


そして
何よりも

寄り添い
夜も同じ部屋で眠る
サージュの優しさに
心動かされています

介護休暇をとったのに
こんな肝心な時に風邪を引いた夫


どうか
どうか
爆発しませんように

自分
!!
苦笑





by heart_ivy | 2019-02-26 17:38 | with dog(日常・お散歩)