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*living seed*

ivyheart.exblog.jp

2018年 07月 21日 ( 4 )

GINZA date その3 ラウンジで和カクテル♪

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KIRIKO LOUNGE
GINZA TOKYU PLAZA





色々見て
ショッピングした後

「休憩していく?」
息子

そろそろ
現地解散?
思っていた母は嬉しくて
こちらの大好きな場所
選びました。

セルフサービスのスペースは
何度か利用したことありましたけれど
奥のスペースは初めて。


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次男はウイスキーハイボール 柚子仕立て

私は高知県産ショウガのモスコミュール


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私の席の後ろはこんな景色

景色が見える側に座ろうとしたら

「そっちは眩しいよ。」

交代してくれたのでした。






ちょっと
大人なデート

「嬉しかったな~」






memo



GINZA SIX
色々
お店を見て回って
彼女にお土産を選んだり

TSUTAYAでデザインの本を観たり

そのあと
日比谷ミッドタウンへ
約束していたのですけれど



暑さのせいでしょうか
私が少し疲れてしまって
(歳ですね~あぁ~)

帰り道も考え
TOKYU PLAZA
変更


母は銀座デートが嬉しくて

「何か買ってあげたい。」
「何か買ってあげたいな。」


母の経済力のなさ
知っている息子が選んだのは
インテリア用のアロマキャンドル

ほんとうは
バッグが欲しかったそうです。




by heart_ivy | 2018-07-21 19:58 | shop(カフェ・レストランなど)

GINZA date その2 モダンオーストラリア料理♪

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Salt grill&tapas bar
GINZA SIX



銀座ランチも

息子と一緒じゃないと
なかなか行く機会のない
こちらのお店をリクエスト

ちょうど一年ぶりでした。

カジュアルでおしゃれなインテリアも
素敵なのです。





「窓際の席 予約しておいたよ~!」
と。

上の写真は前菜

次男はチキンウイングのコンフィ
ホタテのソテーグリーンチャツネ

私は
シドニークラブオムレツ
えのきとハーブのサラダ
味噌マスタードブロス

もう
前菜だけで満足

日本人向けに味付けされた
なんともいえない優しいお味でした。





さて


最初にでてきたのは
シェフお勧めアミューズ

ビーツ
とっても美味しくて。

コルク素材の入れ物にはパン


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どのお料理も名前がおしゃれすぎて
私には選ぶのが難しく
苦笑

前回も
次男に選んでもらってシェアしたので

今回も。

まずは
ブレミアムモルツで乾杯~♪

2杯目

次男は写真に写っている
日本ではなかなか飲めない
オーストラリアのビタービール

私は
大好きな
ペールエールを。
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メイン

次男は本日の和牛
お皿が深くて
写らなかったけれど。

2種類のソースをかけて。



私は本日のお魚

ヌードルの上に
サーモン
その上には
豚の皮をカリカリにしたものが乗っていて
そこに
キムチベースのスープを。

説明を聞いていても
ぜんぜん
想像のつかない感じ

でも
頂くと
食感もお味も
なんともいえない
ハーモニー

2人で

「シェフってすごいね。」
「アーティストだね。」
感動
!!


そして

デザート

その中に
シェフお勧めの3種のチーズ
というのがあって
次男はそれをチョイス

どれも
最高に美味しいチーズだったそう
!!
「良かったね~♪」
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私は
ライチのチーズケーキと抹茶アイス
そして

オーストラリアのカフェラテ
フラットホワイト





お腹
パンパン


熊本に続いて

仕事のこと
結婚のこと

色々
話してくれました。

次の転勤のタイミングで
ゴールインしそう


そう思うと

銀座デートも特別な思いに。



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今度は彼女もいっしょにね♪


memo

案内された席は
昨年と一緒

そして

「洋服も一緒じゃない?」

マーガレットハウエルの黒Tシャツ

ブログでチェックしたら
同じで笑いあって。

happy lunch time
感謝




by heart_ivy | 2018-07-21 18:31 | shop(カフェ・レストランなど)

GINZA date その1 次男とショッピング


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Ginza Street



「今のところ木金の昼が空いてるから
どっか行けるよ~」
次男からLINE



暑いのであまり地上を歩かず楽しめる場所
そして
一緒にお酒を飲みたいので
メトロで行ける場所

ということで
銀座へ
♪♪


息子が中学~高校時代

こんな風に
ふたりで
洋服や雑貨やインテリアグッズ
一緒に見て歩ける日が来るなんて
想像もできなかったので

この楽しい時間は

時に子育てに悩みつつ
息子たちと真剣に向き合って

ぶつかりあっても
手料理で愛情を伝えてきた
母親への
神様からのごほうびなのかな
男の子はほんと変わりますね。



ひとりでは
入りづらいお店に
一緒にたくさん入って貰って

「それだけで嬉しかったな~」


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GINZA SIX




シャネル

店舗デザインがガラリと変わっていて
びっくり
!!
息子がちょうどブラックコーディネートで
マッチしていたので
パチリ

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by heart_ivy | 2018-07-21 14:17 | おでかけ(都内)

lunch box ×3  続く酷暑





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アジフライ
ピクルス
明太風味マカロニサラダ
大葉入り卵焼き
竹輪おくら

とうもろこしごはん


朝から鯵を捌いて作ったフライは
美味しい
自画自賛


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鶏のから揚げ
コーン入りポテトサラダ
竹輪おくら
オクラの明太マヨ和え
ピクルス


この日は
お昼に次男が帰ってくるというので
朝から唐揚げ作り

「作りすぎたかな」
思っていたけれど一つも残らず

滞在時間わずか一時間!

また研修先に
出かけて行きました。


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オクラの肉巻きフライ
ナスとベーコンとアスパラの炒め物
きんぴらごぼう
桜えび入り卵焼き

研修を終えて
未明に我が家に帰ってきた次男


オクラの豚肉巻きフライも
起きてきて
パクパク
つまみ食い


今週は
夫のお弁当だけれど
次男が食べることを想定して

フライ×3種


それにしても
酷暑が続きますね。


早めにおかずを作って
完全に冷ましてから
お弁当箱に詰めること

酢の物(ピクルス)を入れたり
梅干を入れたり。

そして
暑い時に限らず
普段からしていることですけれど
仕切りに
殺菌効果のある大葉を使って


我が家なりの暑さ対策
考えながら










by heart_ivy | 2018-07-21 13:51 | food(お弁当・サンドイッチetc)