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*living seed*

ivyheart.exblog.jp

2018年 02月 20日 ( 2 )

Hotel breakfast サージュも一緒にお部屋で

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ホテルの朝食が大好きです。


夕食は
外食で美味しいものを頂く機会も
たまにありますけれど




プロの美味しいお料理を
時間をかけてゆっくり頂くこと

旅行以外
なかなかないので

より幸せな気持ちに包まれます。


前日は
自分自身が職場の厨房で朝食の準備を。

その
ギャップも楽しんで。

(働いてから箱根に向かったのでした。)

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「ボクもいつもと違うごはんが良かったよ。」
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真っ白な器も
それぞれ
違うブランドが組み合わされて
とっても素敵でした。




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Wedgwood



特に
カップがストライプでソーサーが市松模様
シンプルでモダンなデザインに一目ぼれ♪



季節の良い時期には
山が見えるテラス席での朝食も
気持ちよさそう。



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この朝も
私はテラスで頂きたいくらいでした。


ただ
高齢の母のために暖かいお部屋で。








長くブログを続けてきて

記録に残しておきたい

そう思うことの一つが旅の記録

小さな旅が好きで
子育てを終えた人生後半の
大切にしたい楽しみ。




しばらく
続きますので
ご興味のある方だけ見て頂けたら幸いです。











by heart_ivy | 2018-02-20 17:09 | with dog(旅行・キャンプ)

DInner of hotels フレンチ ジャポネ


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la foret


箱根旅の楽しみ

それは
温泉とお料理とインテリア


ハイランドホテル
ドッグフレンドリールームプラン

朝食・夕食
共に

お部屋またはレストラン
どちらかを選ぶことができます。


レストランは犬禁止です。




夜はサージュをお部屋に残し
レストランでゆっくりと。


老犬になったから できることのひとつ。

初めての場所でも
おとなしく
いたずらすることなく
待っていてくれて
私たちも時間を気にすることなく
楽しめました。

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”フレンチ ジャポネ”

フランス料理の伝統的技法をベースに
和の調理法を取り入れた
箱根ハイランドホテルのオリジナル料理
だそうです。



とっても美味しかったのですけれど

前菜 2皿
スープ
パン

メイン 
お魚+お肉

デザート



フルコース





私たちには多すぎて

高齢化社会

お食事にも中高年プラン
あったらいいな
と。



ただ

87歳の母がパン以外は完食
!!!

食べ物を粗末にできず
残せない年代でもありますからね

びっくりでした。



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盛り付けに興味のある私

オーバルのお皿を縦にして盛り付ける
発想にびっくり。
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どの器も素敵でした。

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ソースとブルーベリーでドットに。

これだけ
真似できそう
!!

いえいえ

ソース 作れないわ。


 


by heart_ivy | 2018-02-20 16:12 | with dog(旅行・キャンプ)