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lunch box ×3 サイクリングのお土産を詰めて♪

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MON
五目お豆腐揚げと舞茸と人参の
煮物

若鳥の味噌漬け焼
(近為)
パプリカと玉ねぎも一緒に焼いて。

インゲンのピーナッツ和え
ごぼうの磯辺揚げ

卵焼き

美十穀米
千枚漬け
(近為)

サイクリングのお土産も詰めて♪

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TUE
お豆腐の五目揚げとしめじとサツマイモ
と人参の煮物

豚と野菜の生姜焼き
レンコンのマヨサラダ
葱入り卵焼き
三つ葉のおかか和え

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FRY

鶏の唐揚げ
ブロッコリーと塩昆布の和え物
桜えび入り卵焼き
レンコンと人参とゴボウのきんぴら

黒部産
磯風味
青しそ入り蒸しかまぼこ
(日本橋 富山館)

美十穀米


鶏モモ肉は岩手県産のあまに鶏
衣もいつもとは違う
冷めても美味しいというレシピで
作ってみました。




体調不良になりつつ

お弁当作りは
なんとかできましたけれど
お肉ばっかり
!!


いつも以上に
頭が働かない朝でした。



体調は大分回復してきましたので
ご心配なく。


それにしても
64歳の夫はタフです。


テレワーク日があるものの

出勤日は

本業を終えた後に
やがて本業となる(ややこしいですね。)
副業の事務所で2時間くらい仕事をして
帰ってきます。


しかも
疲れている感じが全くなく
新しい仕事は楽しいのだそう
!!

夫ながら尊敬します。

もっと
美味しいお弁当作ってあげなくちゃ
!!




















by heart_ivy | 2021-12-03 15:56 | food(お弁当・サンドイッチetc)