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*living seed*

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breakfast ×4 和食・リゾット・オープンサンド


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menu
五目お豆腐揚げと大根と人参と
アスパラの煮もの
アスパラの豚肉巻き照り焼き
トウモロコシと枝豆のかき揚げ
ブロッコリーと塩昆布の和え物

炭火焼き鶏ゴボウごはんのおにぎり
(お嫁さんのお母様からの炊き込みご飯の素で)

茄子とお豆腐とミョウガと油揚げのお味噌汁
ヨーグルト×黒豆・きなこ

夫と次男を送り出した後
お嫁さんに準備した朝ごはん

お弁当作りの段階で

お嫁さんを想い
バランスよく
そして
お嫁さんの好きな食材のおかずを。






breakfast ×4  和食・リゾット・オープンサンド_a0165160_16133972.jpg
menu

炭火焼き鶏ゴボウごはん
豚汁
目玉焼き
お豆サラダ

珍しく
週末の朝も
スープではなく豚汁を。




そして
テレワークの朝の夫婦のごはん
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menu
夏野菜とベーコンのコンソメサラダ
チーズとトマト入りスクランブルエッグ
オープンサンド
蒸しトウモロコシ
梨のコンポート・ブルーベリー×ヨーグルト

前夜
うっかりサラダにレタスを使い過ぎた朝でした。






そして
時にはルームサービスも。


breakfast ×4  和食・リゾット・オープンサンド_a0165160_16292796.jpg
次男が使っていたIKEAのキャスター付きワゴン

こんな風に使う時が来るなんて
!!


私たちは食卓で同じメニューを。

menu
トマトリゾット
スクランブルエッグ入りサラダ
ヨーグルト×メロン

この頃
お料理でも失敗多し

前夜
土鍋ごはんにまたまた芯!
「どうしちゃったのかしら・・自分!」

夕食は冷凍してあるご飯
お嫁さん用のレトルト発芽玄米で
しのいで

リゾットに。
見えないけれど海老も入ってます♪






8月ももう終わりですね
同居生活を始めてから
早4か月


もともと
4人家族だったのに

一度夫婦だけになり
再び
息子夫婦と4人のごはん

毎日
毎日

朝から
「ごはんどうしよう!」
「どうしよう!」

そして

今も今夜はどうしよう
??

とにかく
喜んでほしくて





もっと肩の力を抜いて
おおらかに
おおざっぱに

そんなひとになりたい

素人なのだから

失敗もするし
美味しくない時もあるのですが
そんな時は
ひどく落ち込むのでした。

ちなみに
昨夜は麻婆茄子

久し振りに作ったら
油ギトギト
茄子に片栗粉をまぶすのを忘れて
!!

まだ
引きずってます。










by heart_ivy | 2021-08-31 17:22 | food(ごはんetc)