人気ブログランキング | 話題のタグを見る

*living seed*

ivyheart.exblog.jp

lunch box ×3秋の気配と思ったら・・・猛暑再び!


lunch box ×3秋の気配と思ったら・・・猛暑再び!_a0165160_17304320.jpg
MON
チンジャオロースのミニ春巻
人参のラぺ
揚げ茄子とみょうがのポン酢和え
クレソンの胡麻和え
半熟卵


お弁当のために
春巻きを作るのは数年ぶり??

チンジャオロース
男子弁当のおかずの定番でした。

時々
こうして春巻にして。

懐かしいです。


たまには夫にも

♪♪


lunch box ×3秋の気配と思ったら・・・猛暑再び!_a0165160_17223516.jpg
TUE

鶏もも肉とたけのこといんげんの煮物
海老の天ぷら
アスパラの天ぷら
カボチャの素揚げ

クレソンの胡麻和え
青のり入り
卵焼き

美十穀ごはん


朝夕
少しだけ暑さが和らいだ前日に
煮物を作りました。

美味しい出汁パックを頂いて。

やっぱり
お料理は"だし"ですね。

優しい美味しさに仕上がりました。


でも

またまた
暑さがぶり返して
!!

この夏
なんて厳しいのでしょう
何もかも。

lunch box ×3秋の気配と思ったら・・・猛暑再び!_a0165160_17261194.jpg
FRI
豚肉と茄子とカラーピーマン
味噌炒め
インゲンの胡麻和え
人参のかき揚げ
南瓜の素揚げ
イワシのレモンマリネ
卵焼き


以前
レシピもご紹介した
イワシのマリネ
簡単で美味しくて
この夏は何度も作っています。



今週
お弁当作りは3日だけでした。

半休の日や代休あり


お弁当作りのない朝は
ウォーキング
決めたけれど

暑さで断念したり
サージュの介助で腰を傷めて
無理は禁物
さぼったり。



できない
いい訳が増えてくるのも
老いなのかしら?

いえ
自分に甘い私だけ?



でも

今年は
「自分を責めない!」
モットー

毎日
夫に感謝の言葉を忘れず
ぐうたらな時間も良しとしています。


「秋に掃除するね~!」
「秋に痩せる~!」
「秋に運動するわ~!」
小さく宣言


厳しい夫じゃなくて ほんと良かった。


長期天気予報によると
9月下旬まで
例年より高温だそう
!!!

せめて
コロナが落ち着いてほしいと願います。









by heart_ivy | 2020-08-28 18:02 | food(ごはんetc)