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lunch box ×2 北国からの贈り物 "インカのめざめ"




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鮮やかな濃厚色が特徴のじゃがいも

"いんかのめざめ”

この品種を知ったのは
いつ頃だったでしょうか

元々はアンデス地方でお祭りのときに食する
特別なじゃがいもだったそうです。


出会うと嬉しくなります。


日に日に不安な気持ちが増していく中

じゃがいもにさえ元気をもらって。


コロッケを作ったり
肉じゃがを作ったり



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芽キャベツと豚ひき肉とチーズ入りコロッケ
芽キャベツのソテー
桜えびと枝豆の
明太マヨパスタサラダ
ピクルス
トマト入りスクランブルエッグ
小松菜のピーナッツ和え

わかめと胡麻のごはん



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肉じゃが
桜えびと枝豆のかき揚げ
(お塩をかけて)
桜えび入り卵焼き
ひじき入り白和え
紫花豆

二十五穀米







by heart_ivy | 2020-03-07 15:54 | food(お弁当・サンドイッチetc)