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*living seed*

ivyheart.exblog.jp

Blue fish 2月最後の朝ごはん♪

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イワシのカレー風味フライ
里芋と鶏肉の炒め煮
根菜とちくわのきんぴら
小松菜のピーナッツ和え

イワシのつみれ汁
二十穀米
ヨーグルト

※ ピーナッツ和え
いつもキューピーの和えるだけを使っています。


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いわしはパン粉にカレー粉を混ぜて
(お弁当用に少し短く切って 衣をつけて揚げてます)




あっという間に

2月も終わり

ですね

夫を送り出した後
お弁当のおかずで
一人朝ごはん

たまに
「バランスと彩り いいんじゃない?」

自画自賛の日があります。


今朝がそうでした
♪♪


最近

イワシが好きすぎて

正確にいうと

イワシの調理が好きすぎて


安くて
身体に良くて
いろいろな調理法があって

美味しい


今頃になって

その魅力を知るなり。


魚へんに弱いと書いて

その名の通り
柔らかいので
調理も楽で
食感もふわふわ

 コロッケクラブ
ならぬ
イワシクラブ

発足しなくちゃ
!!!

会員一名なり。





ブログを訪問してくれるお友達
お料理を褒めてくれて

嬉しくて。
嬉しくて。


まだまだですけれど
励みになります。



彩り考えて
想像力を働かせて
材料を準備し

手先を使って
創作




手芸と同じ




気づいた次第。








by heart_ivy | 2018-02-28 09:49 | food(ごはんetc)