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*living seed*

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dinner&lunch  ハヤシライスソースを楽しんで♪

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お豆ごはん×ハヤシライスソース
新じゃがの素揚げとクレソンを添えて

お豆サラダ

フルーツ
(ネーブル&りんご)

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いつもとは違う
少し寂しい新年



それでも
三が日を過ぎると

例年通り

パンや洋食
食べたくなります
・・・


そんなわけで
懐かしのハヤシライス
カフェ風にアレンジ


初 カフェスタイル

まだまだ
今年もハマりつづけますよ~~


お豆ごはんにも合って
好評でした。

市販のルーを使いますが
にんにくとベーコンで
旨味を加えています。


残ったソース

今日のお昼にペンネに絡めて
楽しみました。

粉チーズを振りかけるの忘れて
!!


写真見て気づいたのでした。

dinner&lunch   ハヤシライスソースを楽しんで♪_a0165160_13434232.jpg
仕事終わりなので
時間なく
スープは市販のオニオンスープ
クレソンを入れて。

オレンジカリフラワー入りの
ミモザサラダと。

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penne:REGALO










ハヤシライス
って
私には懐かしさ感じる響き

母が良く作ってくれました。




さて

今夜は母を呼んで
七草がゆ





それにしても
ハヤシライスの後が七草がゆ
って
我が家ぐらいですよね。

ほんと
思い付きで生きてます
・・・

もう少し 

頭使って
考えて
生きて行かないと





memo


旨味が出そうな
ちょっと良いベーコンの塊を買って
小さく切って
小分けに冷凍しています。

洋食の時の旨味出しに。


具材によってはお味噌汁にも。
意外と合うのですよ。




by heart_ivy | 2018-01-07 14:08 | food(ごはんetc)