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*living seed*

ivyheart.exblog.jp

autumn lunch box 小さな積み重ね


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豆腐入りいわしバーグ
レンコンと人参のきんぴら
しらすいり卵焼き
茄子の素揚げ
白花豆

イワシは柔らかいので
いつも
手開きで
フードプロセッサーも
使わずに。








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ゴボウと人参の豚肉巻き煮
ニンジンの天ぷら
レンコンの素揚げ
ちくわの磯辺揚げ
桜エビ入り卵焼き
白花豆


ニンジンの天ぷらには
お塩を。

でも
そのままでも
甘くて
私が好きなので
ついつい



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茄子のはさみ揚げ
大根と鶏としめじの煮物
きんぴら
卵焼き

レンコンのはさみ揚げを
作った次の日

具材が余り
今度は茄子に挟んで。

半分に切ってみると
彩り
悪し

ソースをかけ
何とか美味しそうに??



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牛肉としらたきとゴボウのしぐれ煮
トマトと大葉入り
卵焼き
ニンジンの天ぷら
レンコンの素揚げ
山椒ちりめん


今秋
レンコンの素揚げにハマる

以前も書きましたが
このカタチが好きで
お弁当を
美味しそうに見せてくれます。

たくさん揚げて
私のおやつも
レンコンチップ

「息子たちに作ってあげたかったな。」

カレー粉をふっても
美味しそう
♪♪







小さなこと
毎朝
積み重ねて

やっと

少しづつ
満足のいく
お弁当になりつつあります。

やっぱり
和べんとうが好き
♪♪

作るのも
食べるのも

空っぽになって
帰ってくる
お弁当箱が
美味しいのしるし
だと思って

明日はまた
出張でお弁当作りなし

朝のリズム
狂いそう










by heart_ivy | 2017-10-12 17:21 | food(お弁当・サンドイッチetc)