pumpkin pie コロッケの具材をそのまま♪

二人分
この分量に
まだまだ慣れなくて
多めに作ってしまいます
・・・


たくさん作ってしまったコロッケの具材
「そうだ　パイに包もう♪♪」
またまた

二人分のおやつには多すぎて・・・
笑うしかありません。笑


そして
誰しも弱点って
ありますよね・・・
形成するお料理が好きなのに
お菓子やパンづくりになると途端に不器用になる私・・・
原因不明です。笑
冷凍パイシートに苦戦。
もっときれいな正方形になる予定でした。



職場でも
デザートの上に生クリームをのせる
とか
デザートの液体を器を汚さずきれいに流し入れる
という作業がものすごく苦手。


皆さん優しいので

この仕事誰からも頼まれなくなりました。苦笑

お料理の盛り付けが一番好きな仕事です♪♪♪



memo

今日で9月も終わりですね・・・早いですね・・・
昨夜
仕事終わりの厨房で

19歳・32歳・56歳（私）72歳
の
男女4人で
時の流れの感じ方についておしゃべり。
ジェネレーションギャップすごい職場です。



あっ
カボチャをくださったのは
72歳の女性
年齢書いたら起こられちゃいそう・・・ごめんなさい。

バイク通勤でケガも病気もなく皆勤賞
元気で　お若くて働き者で可愛くて素敵なのです。

会社から休みを取ってくださいと言われてしまうほど出勤されてます。

年齢は記号
というのを聞いたことありますがほんとうにそうかもしれませんね・・・

そうなれたら・・・