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september お鍋が食べたくなるような肌寒い日に♪

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早速 

波佐見焼の小皿
使ってみました
♪♪
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鶏団子と春雨の中華風お鍋

鶏団子には
ねぎと生姜をたっぷり入れます。



お鍋の中には
大根も。

サンマの美味しい季節


おろしに使う分だけ残し
あとは

お鍋に昆布を敷いて
輪切りにして
面取りした大根を並べ
お水を注いで
沸騰したら弱火で20分
下茹で

お水に浸して
タッパーにいれ保存してます。

煮物やお味噌汁にも。


お料理ブログになってきちゃいました。

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最近思うこと

慣れない
二人分の買い物
お料理

買いすぎ
作りすぎ

子供が巣立った

”あるある”

でしょうか
・・・




by heart_ivy | 2016-09-25 15:40 | food(ごはんetc)