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*living seed*

ivyheart.exblog.jp

summer table いわしのロール揚げと♪

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witn beer♪


いわしの梅肉ロール
鶏胸肉と茄子としめじの甘酢炒め
冷奴





大葉と梅肉のせて
くるくる巻いて
楊枝で留め
片栗粉まぶして揚げただけです。
はちみつ味の梅を使いました。



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夫婦ふたりになると
食卓もかわってきますね
・・・

お互い
50代後半

健康を考え

旬の食材

お魚レシピ

意識して
・・・

そして
「あと一品あったらいいのにな」


いつも思う普段の食卓



ささやかだけれど

いつまでも

”手料理”

拘りたいです。



memo

大好きな番組
昼めし旅
~あなたのごはん見せてください~

御存知ですか?





気取らない食卓

それを見せて下さる
それぞれのお人柄

地元でとれた
新鮮な食材を使った
シンプルなお料理





「ほんとうの豊かさとは?」

そんなことを考え
気付かせてくれる番組。


たまたま
お魚のロール揚げ
続いて
私も作って見たくなったのでした。


お魚にうずら卵を巻いて揚げ
甘辛のタレに絡める。

とっても美味しそうで
今度真似してみます。







by heart_ivy | 2016-06-16 07:34 | food(ごはんetc)