merry christmas 東北の手仕事 ワイングラスと☆
wine glass:yoshiteru ito
先月の岩手旅行
盛岡の光源社
で
以前からずっと欲しかったワイングラス
クリスマスのために買いました。
岩手県のご出身で
秋田に工房を構えていらっしゃる
星耕硝子さんのもの。
短脚はデザートやお料理にも使えそう
♪♪
我が家は今夜
クリスマスを。
夫婦ふたり
シンプルにメインは唐揚げにしようかな
と。
手仕事のお気に入りの器たちが
ささやかな食卓の手料理
を
引きたててくれます。
豪華なことには興味がなくて
温かいテーブル。
それが私の理想。
思いつきで
中にカマンベールチーズを入れてみました。
「見えますかぁ~?」
結果
普通のとろけるチーズのほうが
良かったみたいっ!
(汗)
失敗は成功のもと。
またトライしてみます。
memo
昨夜はパートでした。
職場の厨房はクリスマスメニューのいい香り
そして
手際良くお料理やデザートを作っていく
プロの方たち。
人数も多くて
いつもと雰囲気が全然違いました!
私の目標
「とにかく邪魔にならないように・・・」
笑
調理器具を洗うことぐらいしか仕事が見つからず
でもでも
最後に
ロールケーキのデコレーション
イチゴと小さな小さな星型をのせる作業を
手伝わせて頂いて
それだけでシアワセ感じたのでした。
お客様も喜ばれて
クリスマスっていいですね。
「お料理は愛」
管理栄養士さんからのことば
心に留めて
これからも
無理なく
手作りしましょうっと。