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*living seed*

ivyheart.exblog.jp

thank you その2   ギャラリースペースのあるスウィーツ&カフェで♪





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素材にこだわったスウィーツ&カフェ
”ポネット” 

さいたま市緑区東浦和4-32-18
※HPも素敵です


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上品でとっても美しいケーキに感激♪♪♪

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ガラスの色とデザインに惹かれて
お聞きしたらイタリア製のものだそう。
写真下のエントランスも同じ。

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お店の前にあるサインボード 可愛くて
「帰りに・・・」
と思っていたら外は真っ暗
閉店過ぎまで打ち合わせしていたのでした。
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カップもシュガーポットも陶芸家 窪 恵利子さん作


アトリエを後に
連れて行ってくれたのは

彼女の友人のお母様がオーナーの
ギャラリースペースのあるお店
イベントも行っています。


オーナーに紹介して頂いて
内装やギャラリーのこだわりなどもお聞きして。
刺しゅうの試作も見て頂きました。

縫製のお仕事も経験され
今の本職ケーキ作りはなんと独学だそう!!!
とっても素敵な方でした。


明るくて居心地の良いお店なのですが
暗くなってしまったのと
他にお客様がいらしたのと
私の頭が疲れてしまって(笑)
お店の良さが伝わる写真が撮れず~
ごめんなさい。

ランチにぜひ伺いたいので
そのときに改めて。


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閑静な住宅街に。







memo


新しいことを始める前には
不安や心配はつきもの?

私の一番の欠点は
できるかできないか
やってみなければわからないことにまで
不安を抱え
自らそれを大きくさせてしまう。
今まで
何をやってもそうでした
・・・

昨日は電話でも2時間
話し合い

いつか

「こんなスタートだったね」
と笑いあえるように
結果をちゃんと出していきたいし

与えてくれたチャンスに感謝し
生かしたいです。

長い時間ありがとう~!





by heart_ivy | 2014-03-30 06:45 | shop(カフェ・レストランなど)