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*living seed*

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sardine 旬のイワシ




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夫婦二人だけの昨夜の夕食



旬のイワシ4尾で節約レシピ

2尾は三枚におろしお刺身に
もう2尾は手開きでつみれ汁に


つみれ汁には残り野菜も入れちゃいます。
昨夜はごぼうのささがきを。

そして、大根と豚肉の煮物をあわせ
お豆腐と青ものをちょこっと添えて
夕食の出来上がり♪



私の食費の節約は、旬のものを頂くこと。



これからすこしづつ
こんな質素な夕食の日が増えそうです・・・



大学生の長男、外食がとっても多いんです。
デートにサークルにバイト仲間との集まりに、と。

来年は次男も???
悪さしなければ大学生の我家です。


ちょっぴり寂しくなってきました・・・
by heart_ivy | 2010-06-11 05:28 | food(ごはんetc)