＊living seed＊

HITSUMABUSHI 思いがけない夜に

ひつまぶし
緑黄野菜サラダ冷ややっこ(もろみ＆明太マヨをのせて）トマトサラダオクラとシラスと梅のおかか和えもろきゅうお昼に12コ作ったコロッケお弁当の残りも次男がつまみ食い！！

2つしか残ってなくて夫へ










搭乗予定の飛行機が欠航
思いがけず夕食も共にすることができました。



神様からの計らい？といったら叱られるでしょうか・・・
でも
家族でゆっくり話すことができ
貴重な時間でした。

次男のリクエスト緑黄野菜サラダ
具材まで指定されましたょ。
母の私は
一人暮らしではなかなか食べれないものを作ってあげたくて
思いついたのがひつまぶし

薬味をそれぞれ好みでのせて（小葱・大葉・わさび）
白だしでつくった温かいおだし汁を注ぎます。（写真の一番手前）
そしてきざみのりをかけて。

これが大好評でした。
たまたま鹿児島産のふわふわの鰻をみつけ最初はタレと山椒だけで。
あっ
夫と次男には「おかわりありますよ～！」

夏のおもてなしの一品にもなるかなぁ～と。

鰻が大好きな母にも作ってあげたいとおもいます。



夫が買ってきてくれた山形の日本酒
"有加藤"（ありがとう）

「美味しかった～！」



※あとでサージュの写真を追加します。

with dog 夏ならではの光景に♪

扇風機の風が止まって
ふと見ると・・・
「こんな硬い枕で痛くないの？」
笑
サージュが寝姿を変えるたび
扇風機の強弱変わる我が家の夏
笑笑

今朝
サージュも一緒に息子を見送りました。

私が玄関の外に出たらサージュも後からついてきて
ほんと人間みたいで
「可愛かった～♪」

家族だものね。



その時スマホ持ってなくて記録に残せず残念！！

dinning table なにげないひととき

家族で囲むテーブルその下にはサージュ

記録に残しておきたい・・・そう思うのはこんななにげないひととき
仕事から帰ったらゆっくり綴ります。
母（私）はそろそろ出勤
息子はそろそろ羽田を飛び立つ時刻
「またね～♪」


今朝息子を見送るため5時前に起きたので眠くて眠くて
二度寝してしまいそうでブログ更新笑

27℃ 爽やかなお天気に♪

pm 5:30

今日
酷暑に耐えたごほうびのような爽やかで過ごしやすい陽気
最高気温27℃

湿度も低く感じました。

そんな日は何をしていても気持のよいものですね。





朝はお客様のために厨房で
帰宅後お昼は母と息子のために
そして
夕方熊本行の飛行機が欠航（※天候理由ではなく機体の問題のため）
思いがけず
夜も家族のために

と
一日中
お料理していたような・・・
お天気が幸いして疲れ知らず。





happyな土曜日でした。
写真は夕食の買い出しに出た時に。

memo

ｐｍ６：30くらいだったでしょうか・・・サージュとお散歩に出た夫
夕焼けが最高にきれいだったと

「見たかったなぁ～！」

それを離してくれたのが夜だったのでがっかり。

lunch box 次男と母のために♪

牛肉チーズコロッケカボチャの素揚げ白身魚の練り物の煮物シラスと大葉入り卵焼きトマトとアスパラとシラスサラダサーモン
とうもろこしごはん



彼女と夏休みを過ごした後
仕事で一人東京に残りホテル泊していた次男

熊本へ帰る前に思いがけず我が家に戻ってきて
「おばあちゃんに会いに行く」と。

それなら「お昼を一緒に食べたら？」
と


おばあちゃんと孫2人で食べるお弁当を作りました。



母はとっても喜んで私といるときよりも頭が冴えていたそう！！
「良かった～～！」

孫のチカラには叶いませんね。
聞けばほどんど息子が食べてしまったのだとか。

それでも
母が喜んでくれたから娘の私も幸せな気持ちになりました。
おばあちゃん孝行
「ありがとう。」

memo

コロッケ
斜線をひくようにソースを掛けたかったのにスイカみたいな線になってがっかり。笑

目標一時間で始めたお弁当作り
結果
一時間半かかってしまいました。
まだまだですね・・・

am 5:15 久しぶりのウォーキング

還暦を迎えた
兄も夫も
共に走っています・・・



兄は毎朝
今東北で単身赴任中
美しい自然の中で走りたくなる気持ちわかります。
就職してすぐマラソンにはまっていた兄
また再び。



そして
夫も週に一度は10km

2人とも中年太りとは無縁。

酷暑で歩く気さえおきなかったのですけれど2人に刺激されこの日から無理なく。


「朝は気持良い～♪」
まだ外灯がついていました。

あっ東京に帰省中の兄
我が家へも走ってやってきたのでした。
汗だく笑



memo
前夜立ち仕事
そして
翌朝ウオーキングのあとお弁当作り
午前中には疲れてしまった私
夕方から仕事なり。
無理は禁物の年齢自覚するなり。

lunch box ×３ どんな日にも小さなストーリー

小さなエビフライベーコンと夏野菜の炒め物卵焼きオクラのおかか和え黒豆
お揚げと枝豆のごはん


卵焼きの断面がお店屋さんのよう♪♪
自画自賛

コツコツコツコツ続けることで結果がでると学ぶ
たまたま？じゃないことを祈りつつね
笑



とんかつ茄子フライマカロニサラダ桜えび入り卵焼きオクラちくわピクルス
前日庭木の剪定をしてくれたお礼に
とんかつ
夫に三切れ入れて私は一切れで我慢。
隙間を埋めるのに茄子のフライ作ったけれど
「2枚ずつ　入れれば良かった～！」と食後に後悔なり。



枝豆入りつくねバーグ明太ポテトサラダオクラの梅おかか和え
美十穀米

次男と彼女と一緒に出掛けた翌朝
寝不足だけれど
こんな朝こそ頑張って美味しいお弁当を作って・
・・また美味しい所へ連れて行ってもらおうという小さな魂胆
笑

なにげないお弁当作りだけれど
その日その朝
我が家のストーリーがあります。

mini green お手入れ♪

飽きることなく窓辺に飾っているミニグリーン
どうしてもイギリスのジャムの瓶で揃えたくて
せっせと消費して笑集めたのは15年前




定期的にセラミスグラニューを洗ったり新しいのに取り替え
その際にビンの中もお掃除
「綺麗になりました♪」



厳しい夏
お花は長持ちさせるのが難しいので
やっぱりグリーンが一番ですね。


セラミスは水耕栽培で衛生的
土が苦手な方にもおススメですよ。

ビン
といえば
キッチンの奥の奥から

20年以上前だったでしょうか・・・義姉からのデンマークのおみやげジャムの空ビンがでてきました。
気づけばビンテージ？？笑
今ではラベルデザインも新しくなっているので大切にしょうっと。

今綺麗に洗い直して乾燥中

garden shop セラミスグラニューを買いに

SHIBUYA ENGEI

よりによってこんな日に・・・と運転しながらドキドキしてしまうような強風でした。
家を出るときはそれほどでもなくて出発したのですけれど。


長年愛用している
ドイツ製の室内園芸用土セラミスを買いにいってきました。
お盆暑い強風
この３つが揃ってほとんどお客様がいらっしゃらず
植物についていろいろお聞きすることができました。

酷暑になるほど
室内のグリーン
甘やかしてはいけないそうです！！
より厳しくより乾燥気味に。

心配性で
こんなに暑いのだから「喉乾いているはず」とお水をあげて
結果根腐れ
ここ数年それを繰り返している私。



厳しく育てる
って難しい！！

pasta lunch 休日の食卓

カルボナーラグリーンサラダ桃

家族の変化年齢の変化
とともに
大切にしたい
こと
じかん
も変化していきますね
・・・
今


夫婦の食卓
作るのも
一緒に食べる時間も
「大切にしていきたいなぁ～♪」



無性にカルボナーラ食べたくなって。
卵液の量に対して麺をたくさん茹ですぎて
薄味でした。
ちょっと残念！！

ランチBEER 最高～♪

サラダは
アスパラ枝豆オクラブロッコリースプラウト